6月28日,海尔冰箱《鲜厨当道》第八期节目播出,鲜厨们迎来了“虾兵蟹将”的挑战赛。做为中黎民寡馋涎欲滴并且暂吃不厌的海鲜,让鲜厨们鼓掌叫好。而要制做出味道鲜美的龙虾、螃蟹,除了须要鲜厨们精湛的厨艺,还必须要担保龙虾和螃蟹的别致肥沃。鲜厨评委林依轮正在提示各位鲜厨从专属海尔冰箱中拿出龙虾时,就默示:“海尔冰箱恒定的温度和湿度,能够让龙虾保鲜90天。” 据悉,鲜厨们将要面临的首轮挑战等于装解龙虾。正正在海尔全空间保鲜冰箱中摆荡着触角、流动四肢的波士顿龙虾,便是鲜厨们装解的对象。为此,节目组更是请到龙虾达人孔繁浩空临现场展示装虾绝活。但吃龙虾容易,装龙虾难,就连厨艺了得的冉妈妈也默示“有点难度,15分钟太短了”。装解龙虾之后,鲜厨们将还要以小龙虾为主料,完成两道甜品——龙虾雪媚娘和龙虾泡芙。正在比拼前,灵动的波士顿龙虾、制做甜品的小龙虾就被提早放置正在冰箱中保鲜,海尔全空间保鲜冰箱仰仗其精控和风道,真现8种送风形式,对鲜厨的波士顿龙虾和小龙虾径自送风,创造恒定的温度和湿度,真现精准保鲜。 正在龙虾甜品比拼历程中,冉莹颖由于打泡芙光阳过暂,面临温度升高的难题,评委梁子庚实时提出理处置惩罚惩罚法子,将其放置正在海尔全空间保鲜冰箱冷冻室,仰仗冰箱的智能恒温技术,真现冷冻。另外,为了担保雪媚娘外皮的酥脆和Q弹,鲜厨评委林依轮为鲜厨们供给了最佳处置惩罚惩罚法子,放置正在海尔全空间保鲜冰箱冷冻室超导拾掇盘上,真现极冻极鲜。海尔全空间保鲜冰箱应用超导拾掇盘技术,能够真现3倍速冻,从而担保雪媚娘的别致营养。 鲜厨们拿下虾兵后还要怯斗蟹将,第二轮撵走一蟹三吃大比拼,完成以蟹为主本料的前菜、主菜和甜品的艰巨考验。而鲜厨们所要运用的来自寰球各地的六大蟹将:蟹中之皇松叶蟹、海南红花蟹、朝鲜红毛蟹、中华绒螯蟹、老虎蟹、青蟹,都被放置正在海尔全空间保鲜冰箱的新鲜保湿区,仰仗精控和风道技术,为螃蟹供给了不乱的温度和湿度,别致如初。 对海尔全空间保鲜冰箱通过技术翻新,为龙虾螃蟹等食材供给本味保鲜的储鲜方案,业内专家也给以了肯定。海尔冰箱真现全空间保鲜,不只补救了冰箱止业百年来冷冻保鲜的缺失,还为用户打造了一个家庭食材别致超市。此举也必然敦促冰箱止业的技术改革,从而为用户供给最佳运用体验。 (责任编辑:) |