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不少人看来，食物一旦放进冰箱，就就是穿了一件“护卫服”，可事真是不是那样？ 最近，东阴的皇阿姨由于偏激相信冰箱的“保鲜”罪能，吃了寄存正在里头一年多的笋罐头，结果食物中毒住进了ICU。 专家说，每种食物正在冰箱里保存的光阳都是纷比方样的，各人一定要注意。 皇阿姨今年52岁，家住东阴市南马镇。 11月24日中午，她一人正在家，午饭光阳到了，但家里没菜了。 她想起来冰箱里另有一盒笋罐头，一年前从超市买的。皇阿姨看了下日期，糟糕，逾期半年多了。 逾期的食物不能吃，那个道理皇阿姨懂，但是她感觉那罐头放正在冰箱“保鲜”，应当问题不大。扔了也感觉痛惜。而且，翻开罐头闻闻，还香着呢。 于是，皇阿姨就着那罐笋，吃了一大碗饭。没想到，到了下午，皇阿姨的肚子“咕咕噜噜”叫个不竭。她估摸着吃坏肚子了，拉了好多次，腿都软了。 熬到第二天早晨，恶心、呕吐愈加凶猛了。到了清晨，皇阿姨昏沉嗜睡，怎样叫都没反馈，家人吓坏了，赶紧把她送到了东阴市人民病院。 急诊科主治医师张海红诊断，皇阿姨因食物中毒激发急性心肌炎。另外，肺部传染激发了呼吸窘迫综折征，间接住进了重症监护室。 颠终抢救，12月7日，皇阿姨的病情总算不乱下来，转到了普通病房。 皇阿姨病得凶猛，除了吃逾期的东西，另有便是迁延了就医光阳。但是迷信冰箱的保鲜罪能，舍不得扔食物，不少人都有那个问题。假如产品标示了保量期，这么就依照保量期来。但是不少生鲜，没有明白的保量光阳，该如何保存和判断呢？ 记者求教了浙江大学生物系统工程取食品科学学院教授应铁进。他说，每种食物正在冰箱里寄存都是有寿命的。同样一种食物，回收冷藏或冷冻保存，保鲜光阳也纷比方样。各人可以对照一下，以便实时根除冰箱里的“僵尸菜”或“僵尸肉”，以确保家人吃得安康营养。 食物正在冰箱里的寿命有多长？ 冰箱运用必备技能 1、哪些食物分比方适放冰箱？芒果、香蕉、菠萝等热带水果，生姜、红薯、芋头、火腿等。 2、如何去除冰箱里的异味？平时，冰箱内可以放几多块柚子皮去除异味。 3、多暂清算一次冰箱？不少细菌正在冰箱内都能加速繁衍，会给各人的安康组成危害。倡议各人至少每2个月清算一次冰箱。办法很简略，把冰箱内的食物都拿出来，用软布蘸上洗洁精荡涤，而后用清水擦拭便可。 4、如何存储食物更折法？为了防行食物的交叉传染，生的食品和熟的食品要分 |
