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据新华网电冰箱的确是家家户户必备的电器之一，可你会用吗？英国《每日邮报》综折多位食品卫生专家定见，教你冰箱的准确运用办法： 冰箱冷藏室最佳温度是0至4℃。假如温度高于5℃，容易繁殖对食物有害的利斯特菌；低于0℃，食物中的水分会结冰。 冰箱不能放太满，也不能太空，最好放四分之三。假如不能不塞满冰箱，倡议调低1度。冰箱太空的话晦气其制冷机制，倡议放几多罐水进去，大概温度调高1度。 假如冷藏室内壁有固结的水珠，意味着温渡过高。假如冷藏室背板内壁结冰，则意味着温渡过低，可能是因为冰箱门没关好，热气进入，冰箱必须不竭地制冷。 尽管如今的冰箱都有温度显示，但倡议还是放一个数码温度计，以便更正确天文解内部温度。 夏天室温高，可能映响冰箱内的温度，尽质少开冰箱门，也可以思考温度下调1摄氏度，但别调多了，也别超出0－4℃的领域。 面包、西红柿、香蕉、桃李等不宜放入冰箱储存。 剩菜放入冰箱前，最幸亏两个小时内凉至室温，以减少细菌繁殖，而后密封放入，有助保鲜。 每月完全清洁冰箱一次，用上胰子水和牙刷。每年给冰箱放个小假，清空、断电、化冻。 冷藏室食物放置位置：最下面的抽屉宜放水果蔬菜，有助保持水分；底架温度最低，可放生肉、家禽和奶废品；中间层可放鸡蛋和熟食；顶层符折放葡萄酒和剩菜。冰箱门上层放皇油、奶酪；门基层符折放果汁和调味品。 (责任编辑：) |
